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1188 – Saint Émilion Grand Cru Château L'Hirondelle de Faugères 2015

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1126 – Saint Émilion Grand Cru Château L'Hirondelle de Faugères
Safra
: 2015
Produtor: Château Faugères
Castas: Merlot 100%
Maturação: barricas de carvalho francês por 12 meses
Grau alcóolico: 15 % Vol.

Os Châteaux Faugères e Péby Faugères foram comprados em 2005 pelo suíço Silvio Denz, atual proprietário da famosa Cristaleria Lalique que investiu pesadamente para produzir vinhos cada vez melhores. Seus esforços foram recompensados, Faugères e Péby Faugères são agora Grands Crus Classés de Saint Émilion. Apresentamos aqui o segundo vinho do Château Faugères, l 'Hirondelle(Andorinha), uma pequena joia produzida na mesma propriedade e beneficiada pelos mesmos cuidados que o primeiro vinho: viticultura respeitosa do solo, colheita à plena maturação, seleção draconiana das uvas, maceração,pre-fermentação a frio, estagio de 3 semanas em cubas de madeira termo reguladas, maturação em barricas de carvalho por 12 meses.