1199 – Toscana Le Volte dell’Ornellaia
Safra: 2022
Produtor: Ornellaia Srl.
Castas: Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 44%, Petit Verdot 5%
Avaliação: JS 93, RP 92, WS 92
Grau alcóolico: 14 % Vol.

A Ornellaia, fundada em 1981 por Marchese Lodovico Antinori, é hoje uma das vinícolas mais prestigiadas da Itália e um símbolo da excelência enológica da região de Bolgheri, na costa da Toscana. Desde o início, a propriedade se dedicou à produção de vinhos de classe mundial, adotando uma abordagem meticulosa no manejo dos vinhedos e na vinificação. Seus rótulos emblemáticos, como o Ornellaia e o Masseto, ajudaram a consolidar a reputação dos chamados “Super Toscanos” no cenário internacional. A filosofia da vinícola combina tradição e inovação, com foco na expressão do terroir e no refinamento dos vinhos ao longo do tempo. Atualmente, Ornellaia pertence ao grupo Frescobaldi, mantendo sua identidade de elegância, precisão e excelência artesanal.

Apresentamos Le Volte dell’Ornellaia, produzido com as vinhas mais jovens dessa propriedade icônica da Toscana, no pé das colinas de Bolgheri, a poucos quilômetros do mar. Dominância de Merlot com Cabernet Sauvignon e Sangiovese fermentados separadamente e envelhecidos em parte nas barricas de carvalho utilizadas para o Ornellaia e em parte em cubas de concreto, isso para obter um equilíbrio perfeito entre a estrutura dos taninos e a expressão da fruta.

Foi muito elogiado na safra 2022 pela crítica especializada.

JS 93: "Muito aromático, com aromas de framboesa, casca de laranja e flores. Bela transparência. Corpo médio, com taninos finos e final crocante e vibrante. Já está agradável para beber, mas será melhor a partir de 2026."

RP 92: "Este é um corte com 51% de Cabernet Sauvignon, 44% de Merlot e 5% de Petit Verdot. Neste ano quente, a quantidade de Merlot foi levemente reduzida. O Le Volte dell’Ornellaia 2022 continua sendo um tinto toscano macio e acessível. A colheita teve rendimentos médios mais baixos, com bagas menores e maior concentração de fruta. Este vinho amadurece em barricas usadas que vêm dos rótulos de alta gama da vinícola. Há notas de amora e cereja escura com especiarias doces."

WS 92: "Um tinto fresco e expressivo, que também exibe tensão, conferindo energia aos sabores de groselha preta, cereja, alcaçuz e cedro. Notas de grafite e sal acrescentam detalhes ao final longo e firmemente estruturado. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Ideal para beber agora até 2033." 

https://www.ornellaia.com