1264 – Pessac Léognan Le C des Carmes Haut-Brion
Safra: 2021
Produtor: Château Les Carmes Haut Brion                                                                                                                                   Avaliação: JS 94 RP 92 D 92
Castas: 62% Cabernet Franc, 36% Merlot, 2% Petit Verdot
Grau alcóolico: 13,5 % Vol.

Vizinho imediato de Haut Brion e de La Mission Haut Brion, Le C Haut Brion, pequena joia de 4 hectares e setenta, cercado integralmente por um antigo muro de pedra, beneficia de um terroir verdadeiramente excepcional. A propriedade foi vendida em Dezembro de 2010 para Patrice Pichet, rico empresário do ramo imobiliário que iniciou um programa ambicioso de renovações da adega, compra de vinhedos, redução dos rendimentos, contratação de Stéphane Derenoncourt, e Thierry Rustman ( Talbot ), tudo isto com o claro proposito de, rapidamente, elevar o Les Carmes Haut Brion para o firmamento dos vinhos de Bordeaux.

O segundo vinho, Le C des Carmes Haut Brion tem personalidade própria, textura ampla, sedosa e densa. Muito equilibrado ele pode ser bebido com prazer agora ou guardado alguns anos para poder desenvolver toda a sua complexidade inerente.

O unico segundo vinho de Bordeaux agraciado  com uma nota tão alta pela respeitada revista inglesa Decanter numa avaliação de safra 2019 em garrafa:                                                               

JS 94: "Fresco e vibrante, com belas cerejas, cascas de laranja secas, pimenta e especiarias. No paladar, mostra-se ágil e cheio de vivacidade, com corpo médio e taninos crocantes e animados. Suculento e tenso. Firme, mas muito fino e sedoso no final. Composição: 62% cabernet sauvignon, 36% merlot e 2% petit verdot. Já está atraente, mas ficará ainda melhor a partir de 2026."

RP 92: "O Le C des Carmes Haut-Brion 2021, um corte com predominância de Cabernet Sauvignon, apresenta um buquê encantador e gourmand, com aromas de rosa, cereja, violeta, mirtilo e especiarias. Em boca, é de médio a encorpado, suculento e macio, com um meio de boca vibrante e um núcleo delicado de fruta que evolui para um final longo, penetrante e de dar água na boca."

D94/100 : "Groselhas pretas e cerejas vermelhas suculentas e ácidas, damascos e ameixas, com bela floralidade e aromas elevados de silva. Quase frisante no paladar, com um “zumbido” de frutas vermelhas e rosadas, boa frescura, mas sem acidez cortante — mais suave, calma e contida. Os taninos são firmes, mas suculentos e levemente carnudos, com uma linda nota pura de ardósia e alcaçuz, não agressivos, mas que preenchem a boca, com uma elevação e persistência de sabor sustentadas desde o início até o final fresco, salino e suculento. Excelentemente controlado, divertido e acessível."