131 - Saint-Julien Connétable Talbot 2022 JS 93
Safra: 2022
Produtor: Château Talbot
Castas: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 44%
Avaliação: JS 93
Grau alcoólico: 13% Vol.

Château Talbot é uma das propriedades mais prestigiadas de Saint-Julien, na margem esquerda de Bordeaux. Classificado como Quatrième Grand Cru Classé no histórico ranking de 1855, o château possui uma longa e rica história que remonta ao século XV, com vínculos profundos à tradição vinícola da região. Desde 1917, está sob o comando da família Cordier, que mantém uma gestão criteriosa e um estilo clássico, reconhecido pela elegância e longevidade de seus vinhos.

A propriedade conta com cerca de 110 hectares de vinhedos, localizados em solos de cascalho e argila típicos de Saint-Julien, plantados predominantemente com Cabernet Sauvignon, seguida de Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. O trabalho no vinhedo é pautado pela busca da precisão e do equilíbrio, e a vinificação alia técnicas modernas a uma abordagem tradicional, resultando em rótulos que traduzem com fidelidade a identidade da denominação.

O Saint-Julien Connétable Talbot 2022 é o segundo vinho do château, elaborado com uvas provenientes de vinhas mais jovens, mas com o mesmo rigor técnico e filosofia do grand vin. Nesta safra, a composição traz um corte equilibrado entre Merlot e Cabernet Sauvignon, revelando a fruta com maior acessibilidade e suavidade, sem abrir mão da estrutura clássica da margem esquerda.

Apresenta aromas de frutas negras maduras, notas sutis de ervas grelhadas e um toque terroso. Em boca, é médio a encorpado, com taninos redondos, boa concentração e um final longo e saboroso. Um vinho que respeita o estilo refinado de Saint-Julien, sendo excelente porta de entrada ao universo dos grandes Bordeaux, com potencial de guarda, mas acessível desde a juventude.

JS 93: "Um toque de purê de feijão-preto complementa as cerejas negras maduras e as ervas grelhadas. Na boca, tem corpo médio, com fruta suculenta, taninos macios e um final saboroso e prolongado."