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585 – Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice 2021 WS 93 Top 100 #24 JS 92
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585 – Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice
Safra: 2021
Produtor: Societa Agricola San Felice- Castelnuovo Berardenga- Siena.
Castas: Sangiovese 100%
Maturação: 80% em toneis de carvalho eslavos de 60 ou 90 Hl., 20% em barricas de carvalho francês.
Avaliação: WS 93 Top 100 #24, JS 92
Grau alcóolico: 13,5 % Vol.
San Felice é um produtor único dono de 650 hectares na região de Siena, no coração do Chianti Classico, cultiva 140 hectares de Sangiovese e 17000 oliveiras. A aldeia de Castelnuovo Berardenga abriga um hotel 5 estrelas, Borgo San Felice, Relais & Châteaux, um restaurante estrelado Michelin, Il Poggio Rosso e um restaurante mais simples, mas não menos delicioso, a Osteria del Grigio.
Os Chiantis Riserva da San Felice são sempre destacados pela imprensa especializada, o 2015 foi agraciado com 3 Bicchieri do Gambero Rosso, escolhemos o 2016 safra também mágica na Toscana, e em outros terroirs da Europa. Monica Lerner do Wine Advocate notou o Il Grigio Riserva 2016 93/100 com um comentário entusiasta, o qualificando de: “ultimate value”. O 2019, ganhou 94/100 do James Suckling e 93 do RP/Wine Advocate. Agora trouxemos o 2021, com 93 da Wine Spectator e rankeado em 24º lugar entre os top 100 do ano:
WS 93 – Top 100 #24: "Apresenta frutas de cereja e ameixa, envolvidas por sabores de terra, minerais e ervas silvestres. Um equilíbrio perfeito entre elegância e potência, este vinho é lindamente equilibrado. Taninos suaves e poeirentos sustentam as frutas no longo final. Produção: 26.000 caixas."
JS 92: “Brilhante e focado, com aromas de cerejas, laranjas secas, toques de hibisco e especiarias suaves. No paladar, apresenta corpo médio, frescor crocante e taninos muito finos. Elegante, com notas minerais de pedras trituradas e nuances cítricas no final. Revela frescor e equilíbrio. Pode ser consumido agora ou guardado."
